对于Windows操作系统中的Notepad，要删除一行文本可以通过以下两种方式：

1. 按下 Ctrl+Shift+L 快捷键，即可删除当前光标所在的行。如果光标不在文本行内，则此快捷键无效。

2. 鼠标操作。在Notepad编辑窗口中，将鼠标光标移动到要删除的行的行号所在位置，鼠标左键单击选中该行，然后按下 Delete 键，即可删除该行。

注意，以上两种方法都是直接删除整行文本，无法恢复已删除的文本。所以在使用时需谨慎操作，以避免误删重要文本。

除了Notepad之外，还有很多专业的文本编辑器、代码编辑器等工具，这些工具会为用户提供更加丰富和方便的文本编辑功能，并支持更多类型的文本文件，适合程序员和写手等专业用户使用。

对于 Windows 系统中的 Notepad，要删除一行可以使用以下方法：

1. 首先选中要删除的这一行文字或者代码，使用鼠标或者键盘进行选中。

2. 按下键盘上的 "Ctrl" 和 "X" 键，或者点击鼠标右键，在弹出的选项中选择 "剪切"。

3. 此时这一行就已经被剪切了，可以继续编辑其他内容。

如果想要撤销删除这一行，可以使用 "Ctrl" 和 "Z" 键，或者点击菜单栏中的 "编辑"，再选择 "撤销"，就能恢复到之前的状态。

如果仅仅是想清空文本内容而不是删除整行，可以直接在 Notepad 中按下键盘上的 "Ctrl" 和 "A" 键（同时选中全部文字），再按下 "Delete" 键即可。

以上是 Notepad 删除行的简单操作，相信您已经掌握了。不过需要注意的是，Notepad 功能相对简单，仅适用于文本编辑和基础代码编写，在更为复杂的项目中需要使用其他专业的编辑器。