Notepad 是一个简单的文本编辑器，它不能像 Microsoft Word 那样直接修改每行文章字数。但是，你可以通过调整字体大小和页面宽度等方法来达到类似的效果。

以下是具体的步骤：

1. 打开 Notepad，复制你要编辑的文本到 Notepad 中。

2. 选择“格式”菜单，点击“字体...”。

3. 在 “字体”对话框中，选择你喜欢的字体和字号。如果你的文本行长过长，建议选择较小的字号。

4. 返回 Notepad 窗口，选择“格式”菜单，点击“自动换行”。

5. 这时候文本将被自动调整成不超过当前窗口宽度的每行长度。你可以调整 Notepad 窗口大小，来实现自己想要的效果。

总之，Notepad 不能像专业的排版软件那样直接对每行字数进行修改，但是通过字体大小、自动换行、页面宽度等方法，你可以实现类似的效果。

修改每行文字的方法可以通过Notepad++软件来实现。具体步骤如下：

1. 打开Notepad++软件。

2. 将要修改的文本复制或打开。

3. 在菜单栏中选择“视图”->“换行符符号”。

4. 选择“Windows(CRLF)”或“Unix(LF)”。

- 如果你是在Windows系统下操作，则选择“Windows(CRLF)”。

- 如果你是在Linux或Mac等Unix系统下操作，则选择“Unix(LF)”。

5. 点击“编辑”->“文本操作”->“添加行号”，即可在每行文本前添加行号。

6. 如果需要删除每行的空格或Tab缩进，则可以使用“编辑”->“空白字符”->“删除所有空格”或“删除所有Tab符号”。

7. 最后保存修改后的文本即可。

注意事项：

- 在选择换行符符号时，一定要根据实际情况选择，否则可能会对原文本造成影响。

- 在删除空格或Tab缩进时，一定要谨慎操作，避免误删需要保留的空格或Tab缩进。