在 notepad 中替换数值，可以通过使用“查找和替换”功能完成。

下面是具体的步骤：

1. 打开 notepad 软件。

2. 在 notepad 文本编辑器中打开需要替换数值的文本。

3. 按下 Ctrl + H 快捷键，或者在菜单栏中选择 “编辑” -> “查找” -> “替换”。

4. 在“查找”框中输入需要替换的数值，然后在“替换为”框中输入新的数值。

5. 点击“全部替换”按钮，或者一个一个替换。

注意：在进行替换操作时，要谨慎核对所替换的内容，确保不会替换错误内容。

除了 notepad，其他许多文本编辑器和办公软件都有“查找和替换”功能，通常都可以使用类似的步骤进行操作。

如果您想在Notepad 中替换数值，可以按下 Ctrl + H 打开“替换”对话框。在“查找内容”文本框中输入要查找的数值，在“替换为”文本框中输入要替换的数值，然后单击“全部替换”按钮来替换所有出现的数值。

例如，如果您要将文本中的所有“123”替换为“456”，可以按下 Ctrl + H，然后在“查找内容”中输入“123”，在“替换为”中输入“456”，然后单击“全部替换”按钮。所有出现的“123”都将被替换为“456”。

请注意，替换操作将在文本中搜索并替换所有出现的匹配项。因此，在进行替换操作之前，请确保您希望替换所有匹配项，并且已经正确输入了要替换成的内容。