要在 Notepad 中格式化 HTML，通常需要三个步骤：

1. 编写 HTML 代码：在 Notepad 中打开一个空白文档，输入 HTML 代码。

2. 修改代码颜色：选择“格式”菜单中的“字体”，在“字体”对话框中选择“颜色”选项卡，选择颜色方案，应用到对应的标签或语法。

3. 格式化代码：在 Notepad 中选择“格式”菜单中的“自动换行符”，然后选择“自动格式化”，软件会自动将 HTML 代码按照正确的缩进排版。

当然，这仅仅是一个简单的方法。如果你需要更复杂或专业的 HTML 编辑器，那么你应该考虑使用专业的 HTML 编辑器，比如 Dreamweaver，Sublime Text 或 Visual Studio Code 等。这些 HTML 编辑器具有更强大的功能，如自动补全、代码提示、代码折叠、调试等。

Notepad并不是一个专门用来编辑HTML代码的工具，但我们仍然可以在其中编写HTML代码，只是缺乏一些方便的功能。

要格式化HTML代码，我们可以使用下面介绍的方法：

1. 缩进代码：在写HTML代码时，为了让代码结构清晰，我们通常会缩进。可以使用Tab键或空格键进行缩进。

2. 使用换行符：在每个标签结尾处添加一个换行符，可以让代码更容易阅读和理解。

3. 注释代码：在HTML代码中添加注释，可以让其他人更容易了解你的代码。可以使用“<!--”和“-->”分别注释代码的开始和结束位置。例如：

<!-- 这是一个注释 -->

<p>这是一个段落

4. 标准化代码结构：可以使用一些在线的HTML代码格式化工具，如htmlformatter.com、htmltidy.net等，将代码自动化地标准化和格式化。

然而，需要注意的是，Notepad并没有HTML语法的自动检查和自动提示功能，因此在使用Notepad编写HTML代码时，需要自己对代码进行检查和验证，以确保代码的正确性。建议在使用Notepad编写HTML代码时，同时使用一个HTML编辑器或IDE（Integrated Development Environment）来辅助编写，如Sublime、Visual Studio等。