MySQL是一种广泛使用的关系型数据库管理系统。使用MySQL，我们可以创建建立多个数据库，并在其中创建表以存储数据。如果我们发现某个数据库已经不再需要，或者我们需要重新创建一个新的数据库，那么我们可以删除现有的数据库并重新创建新的数据库。以下是MySQL中删除和建立数据库的详细步骤。

**删除MySQL中的数据库**

在MySQL中，要删除一个数据库，我们需要使用DROP DATABASE语句。但是，需要注意以下几点：

1. 删除数据库时，数据库中的所有表、索引以及其他对象都将被删除，因此在删除之前，需要备份数据库中重要的数据。

2. 删除数据库时，请确保您具有足够的权限来执行删除操作。

下面是删除MySQL中数据库的步骤：

1. 使用MySQL的root账户登录MySQL。

2. 在MySQL命令提示行中，输入以下命令：

```

DROP DATABASE database_name;

```

其中，database_name是您要删除的数据库的名称。例如，如果要删除名为mydb的数据库，命令将如下所示：

```

DROP DATABASE mydb;

```

3. 按Enter键执行该命令。

4. 如果您没有足够的权限来删除数据库，MySQL将显示一条错误消息。在这种情况下，请确保您有足够的权限来执行删除操作，并重试该命令。

5. 如果命令成功执行，则MySQL将删除指定的数据库。

**建立MySQL中的数据库**

在MySQL中，要建立一个新的数据库，我们需要使用CREATE DATABASE语句。要创建一个新的数据库，请按照以下步骤操作：

1. 使用MySQL的root账户登录MySQL。

2. 在MySQL命令提示行中，输入以下命令：

```

CREATE DATABASE database_name;

```

其中，database_name是您要创建的新数据库的名称。例如，如果要创建名为mydb的数据库，命令将如下所示：

```

CREATE DATABASE mydb;

```

3. 按Enter键执行该命令。

4. 如果您没有足够的权限来创建数据库，MySQL将显示一条错误消息。在这种情况下，请确保您有足够的权限来执行创建操作，并重试该命令。

5. 如果命令成功执行，则MySQL将创建一个新的数据库，该数据库将为空，并且不包含任何表或数据。

除了上述基本语法之外，MySQL的CREATE DATABASE语句还提供其他选项，例如设置字符集和排序规则等。例如，要创建一个名为mydb的数据库，并将其字符集设置为UTF-8，命令将如下所示：

CREATE DATABASE mydb CHARACTER SET utf8;

总之，MySQL中删除和建立数据库非常简单。但是在删除已经存在的数据库之前，请务必确保您将该数据库中的所有重要数据备份到其他位置。同样地，在建立新的数据库时，确保使用适当的字符集和排序规则，以确保您的数据能够正确地存储和检索。