在MySQL中，想要正确地显示中文，需要进行一些设置和配置。以下是几种常见的方法：

1. 设置字符编码：

在MySQL的配置文件中，找到或添加以下行：

[mysql]

...

default-character-set=utf8mb4

[client]

...

default-character-set=utf8mb4

这样MySQL就会使用UTF-8编码来存储和显示中文字符。

2. 创建数据库和表时指定字符集：

在创建数据库时，可以使用以下语句指定字符集为UTF-8：

CREATE DATABASE database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

在创建表时，可以使用以下语句指定字符集为UTF-8：

CREATE TABLE table_name (

...

) DEFAULT CHARSET=utf8mb4 COLLATE=utf8mb4_unicode_ci;

这样创建的数据库和表将使用UTF-8编码存储和显示中文字符。

3. 修改已有数据库和表的字符集：

如果需要修改已有数据库和表的字符集，可以使用以下语句：

ALTER DATABASE database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

使用上述语句，可以将已有数据库和表的字符集改为UTF-8。

4. 查询时指定字符集：

在执行查询语句时，可以使用以下语句指定字符集：

SET NAMES utf8mb4;

这样，查询结果将正确地显示中文字符。

通过以上设置和配置，可以确保MySQL正确地显示和处理中文字符。如果还有其他问题，请提供更多详细信息，以便我能提供更准确的帮助。