在 MySQL 中，可以使用“换行符”来使代码更加易读，提高代码的可维护性。

1. 在命令行中输入 SQL 语句时，可以直接在语句的末尾加上“\n”作为换行符，如下所示：

SELECT *

FROM users

WHERE age > 18\n

ORDER BY name;

这样虽然可以分行书写 SQL 语句，但是比较麻烦，特别是当 SQL 语句比较长时。更好的方法是在编辑器中使用换行符来自动换行。

2. 在 MySQL Workbench 等编辑器中，可以使用“换行符”（Line Breaks）来使代码更加易读。可以在工具栏上找到“格式化 SQL”按钮（或者 Ctrl+Shift+F 快捷键），然后编辑器会自动为我们格式化 SQL 语句。我们也可以自己手动编辑 SQL 代码，按下回车键就可以新增一行代码。

例如：

SELECT *

FROM users

WHERE age > 18

ORDER BY name;

这样就更加容易阅读和维护，不同的 SQL 语句也可以通过调整换行符来达到不同的效果。

总之，使用换行符可以使 SQL 语句更加易读、易维护，在写 SQL 语句时，可以考虑使用这个功能。