在Notepad中进行全文替换非常容易。您只需要按照以下步骤执行：

1. 打开Notepad并打开您想要进行替换的文件。

2. 点击菜单栏中的“编辑”。

3. 在下拉菜单中选择“替换”。

4. 在弹出的对话框中，输入要查找的单词或短语，以及替换为的单词或短语。

5. 点击“全部替换”按钮，以将文档中的所有实例都替换为所需的单词或短语。

6. 点击“关闭”按钮以关闭替换对话框。

7. 保存文档。

请注意，在进行全文替换之前，强烈建议您备份一份原始文档。这样可以确保在替换过程中可能发生的任何不良情况下不会丢失重要数据。

此外，请仔细检查替换结果，以确保它们符合您的期望。

如果你想要在Notepad中进行全局替换，可以按照以下步骤操作：

1. 打开Notepad，在菜单栏中选择“编辑”>“替换”，或使用快捷键Ctrl + H打开替换窗口。

2. 在替换窗口中，在“查找内容”框中输入想要替换的内容，例如“old string”。

3. 在“替换为”框中输入你想要替换成的内容，例如“new string”。

4. 点击“全部替换”按钮，或按下Alt + A进行全部替换。

5. 如果替换成功，会弹出一个窗口提示替换的总数。

注意：替换操作是不可逆的，因此请确保你想要替换的内容和替换成的内容都是正确的。另外，Notepad中的替换操作只能针对当前编辑的文件进行，无法同时操作多个文件。