要在“新建”右键菜单中添加Notepad，需要执行以下步骤：

1. 打开“注册表编辑器”，方法为：在开始菜单中搜索“regedit”并打开。

2. 在注册表编辑器中，找到以下路径：HKEY_CLASSES_ROOT\.txt\ShellNew

3. 在“ShellNew”文件夹中，右键单击空白处，选择“新建” -> “字符串值”。

4. 将新字符串值的名称命名为“FileName”，然后双击该项，将其值设置为“notepad.exe”。

5. 关闭注册表编辑器，现在右键单击桌面或者文件夹中的空白处，选择“新建”菜单，应该会看到“文本文档”和“记事本文档”两个选项了。

注：如果您的操作系统版本不同，可能需要稍微调整一下上面提到的路径和文件名。

总结一下，向“新建”右键菜单中添加Notepad的步骤为：打开注册表编辑器，定位到HKEY_CLASSES_ROOT\.txt\ShellNew，创建一个新的字符串值，将其名称命名为“FileName”，把其内容设置为“notepad.exe”。

要在右键菜单中添加Notepad，可以按照以下步骤操作：

1. 打开"注册表编辑器"，方法是在Windows的"运行"对话框中输入"regedit"并按Enter键。

2. 导航到注册表路径"HKEY_CLASSES_ROOT\*\shell"。

3. 在"shell"下新建一个子项，命名为"Open with Notepad"（或者你想要的任何名称）。

4. 在"Open with Notepad"下新建一个子项，命名为"command"。

5. 右键单击"command"，选择"新建" > "字符串值"。

6. 将字符串值命名为"Default"。

7. 双击"Default"字符串值，将数值数据设置为"path\to\notepad.exe %1"（在这里，"path\to\notepad.exe"是Notepad.exe文件的完整路径）。

8. 关闭注册表编辑器。

完成上述步骤后，当您右键单击任何文件时，都会看到"Open with Notepad"选项。选择此选项将使用Notepad打开文件。