要将Notepad界面换成中文，有两种方法：

方法一：更改系统语言设置

1. 打开“控制面板”，选择“地区和语言”。

2. 在“语言”选项卡中，点击“添加语言”。

3. 找到“简体中文（中国）”并选择，然后点击“设为默认值”。

4. 重新启动Notepad，界面就会变成中文了。

方法二：使用中文语言包

1. 下载Notepad的中文语言包，可以从官方网站或第三方下载网站获得。

2. 解压缩语言包得到一个“notepad.chm”文件和一个“notepad.exe.mui”文件。

3. 复制“notepad.exe.mui”文件到C:\Windows\System32\en-US\（如果你的Windows安装语言不是英语，请将“en-US”替换成你的安装语言的代号）目录中。

4. 复制“notepad.chm”文件到Notepad.exe所在目录下。

5. 重新启动Notepad，界面就会变成中文了。

总之，以上两种方法都可以将Notepad界面换成中文，根据情况选择即可。

将notepad界面换成中文，可以让使用者更加轻松地理解软件的具体操作。以下是具体的步骤：

1. 首先，打开Notepad软件。

2. 在软件上方，找到“格式”菜单，并点击它。

3. 在弹出的菜单中，找到“首选项”选项，点击它。

4. 在“首选项”窗口中，找到“界面语言”选项并点击。

5. 在“界面语言”下拉菜单中，选择“中文（简体）”或者“中文（繁体）”。

6. 点击“确定”按钮，界面语言设置就完成了。

7. 此时，Notepad软件的界面就会变成中文了。如果需要重新切换到英文界面，可以重复上述步骤，将“界面语言”设置为“English”。

总之，通过以上的步骤，可以轻松地将Notepad软件界面切换到中文，方便使用者更加深入地理解具体操作。