把Notepad转换为中文版的方法有几种：

1. 使用系统语言设置：将操作系统的语言设置为中文，Notepad会自动切换为中文版。

2. 使用代码页设置：在Notepad的“格式”菜单中选择“字体…”，然后在“字体”对话框中点击“高级”按钮，在“代码页设置”中选择“中文（简体，中国）”。

3. 使用第三方语言包：有很多第三方软件可以提供Notepad的中文版语言包，例如Microsoft Language Portal。你可以在这些网站上下载Notepad的中文语言包并安装。

不管你选择哪种方法，转换为中文版后，Notepad的界面和菜单都会变成中文，让你更加方便地写作和编辑中文文本。注意，在转换为中文版之前，最好备份Notepad中重要的文本文件。

把 Notepad 转换为中文版可以让你更加方便地编辑和输入中文字符。下面是具体的步骤：

1. 打开控制面板，选择“时钟和区域”。

2. 在“区域”选项卡中，点击“更改键盘和其他输入法”。

3. 在“区域和语言”窗口中，点击“键盘和语言”选项卡。

4. 点击“更改键盘”按钮，选择“中文（简体，中国）”。

5. 将“默认输入语言”设置为“中文（简体，中国）”。

6. 点击“应用”按钮并确认更改。

7. 重新打开 Notepad，你应该能够输入中文字符了，而且菜单和界面也会被转换为中文版。

需要注意的是，Notepad 是 Windows 操作系统自带的文本编辑器，它本身并没有语言选项。因此，将操作系统的语言设置为中文后，Notepad 的界面也会跟随变为中文。