若想替换 Notepad 中的回车键，可以按照以下步骤进行：

1. 打开 Notepad。在 Windows 操作系统中，可以在开始菜单中搜索“Notepad”并点击打开。

2. 在 Notepad 中打开您想要替换回车键的文本文件。

3. 按下 Ctrl + H 快捷键，或者在菜单栏中点击“编辑”，然后选择“替换”。

4. 在“查找内容”一栏中输入回车键，可以通过按下 Ctrl + J 实现输入换行符的效果。在“替换为”一栏中输入您想要替换回车键的字符，例如空格或逗号。

5. 点击“全部替换”按钮，或者按下 Alt + A 快捷键，就可以替换所有出现的回车键。

6. 替换完成后，点击“关闭”按钮即可。

值得注意的是，替换回车键可能会影响文本的格式，使其不再符合原有的排版规则。因此，如果您不确定替换回车键会带来什么效果，建议先备份原始文本，以防不测。

如果您想在Notepad中替换回车键（换行符），可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开Notepad并打开要进行替换的文本文件。

2. 单击“编辑”菜单，然后单击“替换”（或可以使用快捷键Ctrl+H）。

3. 在“查找”文本框中输入回车键，这个符号通常用“\r\n”来表示。

4. 在“替换为”文本框中输入要替换的新字符串。如果您想将回车键替换为空格，请将此文本框留空。

5. 单击“替换”或“全部替换”按钮进行替换操作。如果要逐个替换，请单击“一次替换”按钮。

6. 操作完成后，您可以保存修改后的文件。

请注意，替换操作时有可能会造成意外的结果，因此在进行替换操作前最好备份原始文件。

另外，如果您只想在Notepad中尝试替换单个换行符，请按住Alt键，然后输入数字码10。