在Notepad中，可以通过以下步骤查看文件的编码方式：

1. 打开要查看的文件。

2. 点击菜单栏中的“文件”选项。

3. 在下拉菜单中选择“另存为”选项。

4. 在“另存为”对话框中，下方会显示当前文件的编码方式。

如果文件已经被保存，可以按以下步骤查看：

1. 右键单击文件，选择“属性”选项。

2. 在文件属性对话框中，选择“常规”选项卡。

3. 滚动到文件类型下方，文件编码类型将会显示在括号中。

需要注意的是，如果文件被保存为Unicode或UTF-8格式，那么文件编码类型会根据文件内容自动识别，可能需要使用专用工具进行进一步的检测。

在 Notepad 中查看文件编码方式可以通过以下步骤：

1. 打开该文件，在 Notepad 的菜单栏中点击“文件”选项，选择“另存为”。

2. 在“另存为”窗口中，可以看到当前文件的编码方式，例如 UTF-8、ANSI 或 Unicode。

3. 如果需要修改文件编码方式，可以在“另存为”窗口中的“编码”下拉菜单中选择所需的编码方式。

4. 如果要将文件保存为其它编码格式，可以在“另存为”窗口中的“编码”下拉菜单中选择相应的编码方式，然后保存文件即可。

需要注意的是，如果文件采用的编码方式与 Notepad 打开时默认的编码方式不同，则可能会出现乱码等问题，此时需要手动修改编码方式或使用其它编辑器打开文件。