当您在Notepad中输入中文时，可能会遇到中文乱码的问题。这通常是由于Notepad默认使用ANSI编码，而不是UTF-8编码。为了解决这个问题，您可以尝试以下方法：

1. 更改编码方式

在Notepad中打开您的文档，然后选择“文件”菜单，接着选择“另存为”。在“另存为类型”下拉菜单中选择“UTF-8”，然后保存您的文档即可。此时，您输入的中文应该不再出现乱码了。

2. 使用其他文本编辑器

如果您需要经常处理中文文档，那么建议您使用其他文本编辑器，例如Visual Studio Code、Sublime Text等。这些编辑器默认使用UTF-8编码，并且支持多种语言的编码格式，使您可以更轻松地处理中文文档。

3. 更改系统区域设置

如果上述两种方法都无法解决问题，那么可以尝试更改系统的区域设置。具体操作方式是：打开控制面板，找到区域设置选项，然后将语言设置为中文（中国）即可。

总之，在Notepad中处理中文文档时，要注意选择正确的编码方式，或者使用其他文本编辑器来代替Notepad，以避免出现中文乱码的问题。

当 notepad 中文文件出现乱码时，可能是因为文件编码格式不匹配或者是系统环境问题导致的。下面介绍几种解决乱码问题的方法。

1. 修改编码格式

在 notepad 中打开文件后，点击“文件”-“另存为”，在“编码”选项中选择“UTF-8”，然后重新打开文件，查看是否还有乱码问题。

2. 检查系统语言和区域设置

在控制面板中找到“语言”选项，选择“管理语言和区域”，在“区域选项”中，将“语言为非Unicode程序设置”选项设置为“中文（简体，中国）”，然后重新打开 notepad 查看是否还有乱码问题。

3. 使用其他文本编辑器

如果 notepad 经常出现中文乱码问题，可以考虑使用其他文本编辑器，比如 Notepad++ 或者 Sublime Text 等，它们支持更多的编码格式和字符集，可以更好地处理中文乱码问题。

总之，中文文件乱码问题的解决方法有多种，可以根据具体情况选择适合自己的方法解决问题。