如果您想更改Notepad的打开方式，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开Windows资源管理器，并找到需要更改打开方式的Notepad文件。

2. 右键单击该文件，并选择“属性”。

3. 在“属性”窗口中，选择“常规”选项卡。

4. 在“常规”选项卡中，单击“更改”按钮。

5. 在“打开方式”对话框中，选择您想要的程序，或者单击“浏览”按钮并选择其他程序。

6. 如果您想将此程序设置为默认程序，选中“始终使用选定的程序打开此类文件”复选框。

7. 单击“确定”按钮保存更改，并关闭属性窗口。

现在，您可以双击该文件，它将使用您刚才选择的程序打开。如果您将程序设置为默认程序，将来双击该文件将自动使用该程序打开。

Notepad是Windows中自带的纯文本编辑器，用来编辑简单的文本文件非常方便。如果你遇到了将Notepad设置为默认打开方式，而非文本编辑器，可以按照以下步骤进行操作：

1. 找到需要打开的文本文件，在Windows资源管理器中右键单击该文件。

2. 从右键菜单中选择“打开方式(O)”选项。

3. 选择“默认程序(A)”选项。

4. 找到并选择另一个文本编辑器(如notepad++)。

5. 选中“将此程序用于所有.xxx 文件”选项(其中xxx代表文件的扩展名)。

6. 单击“确定”按钮，即可将该程序设置为默认打开方式。

如果你想要恢复Notepad为默认打开方式，可以重复上述步骤，但是在第4步时选择“Notepad”程序即可。

需要注意的是，按照上述步骤做出的更改可能不会立即生效。如果你尝试打开相同的文件，仍然使用了之前的打开方式，请重启计算机以使更改生效。