在 Notepad 中，列变行可以通过以下步骤完成：

1. 打开 Notepad，并将需要列变行的文本复制到 Notepad 中。

2. 选中需要列变行的文本，并右键单击，选择“编辑”菜单下的“替换”。

3. 在弹出的“查找与替换”窗口中，将光标放在“查找内容”文本框中，并按下“Ctrl”和“J”键。

4. 将光标移动到“替换为”文本框中，并按下“Enter”键。

5. 点击“全部替换”按钮，即可完成列变行操作。

注：在 Notepad 中，按下“Ctrl”和“J”键会输入一个换行符。

在 Notepad 中，可以通过以下方式将一行文字转换为多行：

1. 选中你想要转换的一行文字。

2. 如果你使用的是 Windows 操作系统，在键盘上同时按下“Ctrl”和“i”，或者鼠标右键点击选中的文字，选择“插入换行符”。

3. 现在一行文字变成了多行，每行的长度取决于 Notepad 窗口的宽度。

需要注意的是，这种方式只是将一行文字拆分成了多行，每行的内容并没有发生改变，因此在这种模式下，如果你输入了超过一行的文字，它们将会连续显示在同一行上。

如果你想要在 Notepad 中编辑大段的文字，建议你将文字单独保存为 txt 文件，然后用其他编辑器（如 Microsoft Word）打开进行编辑。这样可以获得更好的编辑体验和文本处理功能。