Notepad并不能像Word一样直接调整目录，但可以通过手动输入标签的方式模拟目录的效果。

以下是一个示例：

1. 打开Notepad，输入一篇文章或者文档，其中包含章节和小节标题。

2. 为每个章节和小节标题设置不同的字体，大小和颜色等属性，可以使用CSS来实现。

3. 在文章开头或结尾，添加一个链接列表，类似于下面的格式：

```

<ul>

<li><a href="#section1">第一章</a></li>

<li><a href="#section2">第二章</a></li>

<li><a href="#section3">第三章</a></li>

<li><a href="#section4">第四章</a></li>

</ul>

```

上面的链接列表将每个章节链接到文章中的相应位置。每个<li>元素中必须包含一个链接<a>，以及指向章节标题的id属性。

4. 在每个章节和小节标题的周围添加一个<div>，并为它们设置一个对应的id属性。例如：<div id="section1"><h2>第一章</h2></div>

注意：id属性在整个文档中必须是唯一的。

5. 现在，你的文章中就有了类似于目录的效果，用户可以通过链接列表快速导航到相应的章节。

通过这种方式，在Notepad中创建目录需要一些手工操作，但是它可以生成一个可靠的目录，并且没有任何软件限制，可以跨平台支持。

结束

如果你指的是Notepad++，那么要调整目录需要在左侧的“工作区”中打开“项目资源管理器”。可以通过菜单栏中的“视图”或者快捷键“Ctrl+Alt+Shift+N”打开。在项目资源管理器中，可以添加、删除或者重命名文件和文件夹，也可以拖拽文件夹来更改目录结构，方便地进行项目管理。

如果是普通的Notepad文本编辑器，它并没有目录结构的概念。你可以通过在文本中使用标题格式、序号等进行分章节，但无法像Notepad++一样在一个界面中直接管理多个文件。如果需要管理多个文件，可以考虑使用文件管理器或者其他代码编辑器。