要选择一行文本，可以使用以下方法：

1. 鼠标左键双击该行文本：双击行首、行尾或行中任一位置，该行文本会被选中。

2. 使用 Shift 键和方向键组合方式：将光标移动到该行文本所在位置，按住 Shift 键，再按下方向键（上下左右任选方向）即可选择该行文本。

3. 快捷键 Ctrl+L：将光标移动到该行文本所在位置，按下快捷键 Ctrl+L，即可选择该行文本。

4. 快捷键 Shift+Home/End：将光标移动到该行文本所在位置的行首或行尾，按住 Shift 键，再按下快捷键 Home（行首）或 End（行尾），即可选择该行文本。

5. 使用鼠标拖拽方式：将鼠标光标移到该行文本的行首或行尾，按住鼠标左键并拖动到该行文本的行尾或行首，即可选择该行文本。

以上是在notepad中选中一行文本的几种方法，您可以根据自己的喜好和操作习惯进行选择。

要在Notepad中选定一行文字，可以按住鼠标左键拖动到需要选中的行。也可以将鼠标光标放在要选中的行的开头，单击鼠标左键两次，这样该行文字就会被选中。

Notepad是Windows系统自带的纯文本编辑器，功能简单，仅支持基本的文本编辑操作，适合用来编辑代码、配置文件等。虽然Notepad的功能有限，但其使用起来简单方便，不需要占用过多的系统资源，因此受到很多用户的喜爱。