要修改Notepad中的文本，可以遵循以下步骤：

1. 打开文本文件：在Notepad中单击“文件”菜单，然后选择“打开”选项。在弹出的对话框中选择要修改的文件，并单击“打开”按钮。

2. 选择需要修改的文本：在打开的文本文件中，使用鼠标选择需要修改的文本。可以使用鼠标左键在文本上拖动来选择连续的一段文本，或者可以使用鼠标左键单击任意位置设置一个光标，然后按住Shift键并使用箭头键来选择一段文本。

3. 修改文本：一旦选择了需要修改的文本，可以用键盘输入新的文字，也可以使用Ctrl+C和Ctrl+V等快捷键来复制和粘贴文本。如果要删除文本，可以使用Backspace键或Delete键。

4. 保存修改：一旦完成了对文本的修改，可以单击“文件”菜单中的“保存”选项，或使用快捷键Ctrl+S将修改内容保存回原文件中。

注意事项：

1. 如果不确定修改后的文本是否正确，请先复制原有的文本内容并保存，以便在需要时恢复。

2. 如果需要修改的文本非常大，可以使用Ctrl+A快捷键来全选文本，然后再使用Ctrl+C复制到剪贴板中，在外部编辑器中进行修改。修改完成后再使用Ctrl+V将修改后的文本粘贴回Notepad中。

3. 在修改文本时，需要确保文本编码与文件编码保持一致。如果不确定文件编码，可以使用Notepad菜单中的“编码”选项检查。

Notepad 是一款非常简单的文本编辑器，很容易就能够使用它修改文本。下面是一些简单的步骤：

1. 打开 Notepad。可以通过在 Windows 搜索框中输入 "Notepad" 来打开它。

2. 打开要编辑的文本文件。可以使用菜单栏上的 "文件"-> "打开"，或者使用快捷键 "Ctrl + O" 来打开文件。

3. 修改文本。可以直接在 Notepad 中编辑文本。如果需要复制、粘贴或删除文本，可以使用快捷键 "Ctrl + C"、 "Ctrl + V" 和 "Ctrl + X"。

4. 保存文件。在编辑完成后，可以使用菜单栏上的 "文件"-> "保存"，或者使用快捷键 "Ctrl + S" 来保存文件。

5. 另存为。如果需要另存为一个新的文件，可以使用菜单栏上的 "文件"-> "另存为"，或者使用快捷键 "Ctrl + Shift + S" 来进行操作。

总之，使用 Notepad 编辑文本非常简单方便，只需要简单的几步就能够完成文本的修改。