如果您是指将 Notepad 编辑器中的语言模式设置为固定模式，可以按照以下步骤操作：

1. 打开 Notepad 编辑器。

2. 点击菜单栏中的“格式”选项。

3. 从下拉菜单中选择“字体…”选项。

4. 在弹出的“字体”对话框中，勾选“使用默认值”旁边的复选框。

5. 在“字体”下拉框中选择“宋体”或其他您想要的固定字体。

6. 在“字号”下拉框中选择“10”或其他您想要的字号。

7. 点击“确定”按钮应用更改。

这样设置后，Notepad 编辑器的文本将始终以您设置的固定字体和字号显示，而不会随着文本内容的变化而自动调整字体和字号。

另外，如果您想要强制文本自动换行，可以在“格式”菜单下选择“自动换行”选项。这将使文本在达到编辑器宽度限制时自动换行，而不是水平滚动条。

要固定Notepad语言，你需要按照以下步骤操作：

1. 打开Notepad程序。

2. 点击"格式"，选择"字体"。

3. 在弹出的对话框中，选择所需的语言，例如中文或英文。

4. 保存文件。

这样你就可以固定Notepad的语言了。无论是在创建新文件还是编辑现有文件时，Notepad将一直使用你所选定的语言。

值得注意的是，如果你使用的是Windows操作系统，Notepad的语言默认是根据显示语言来确定的。如果你要固定语言，必须以上述方法手动设定。