如果您想在Notepad中创建一个列表，只需要按照以下步骤进行设置：

1. 打开Notepad程序。

2. 在Notepad中输入列表项，每一项占用一行，中间用回车键隔开。例如：

- 第一项

- 第二项

- 第三项

3. 选中列表项，右键点击选中区域，选择“格式化”选项。

4. 在“格式化文本”对话框中，选择“段落标记”下的“带有 bullets 的列表”。

5. 点击“确定”按钮，Notepad将自动将列表项转换为带有符号的列表。

还有一些其他的选项，例如更改符号、编号等。您可以根据您的需求在“格式化文本”对话框中进行调整。

需要注意的是，Notepad并不是一款专业的编辑器，其支持的格式和功能比较有限。如果您需要创建更复杂的列表或者排版，建议使用其他更专业的软件，如Microsoft Word等。

Notepad并没有直接支持列表的功能，但你可以使用一些特定的符号来模拟出列表的效果。

首先，在要创建列表的文本行前面打上符号“•”、“-”、“+”或数字“1.”、“2.”等即可。例如：

• 第一项

• 第二项

• 第三项

或者

- 第一项

- 第二项

- 第三项

或者

+ 第一项

+ 第二项

+ 第三项

或者

1. 第一项

2. 第二项

3. 第三项

这些符号的作用与实际的数字或标点符号无关，它们只起着列表符号的作用。

如果你想进行更高级的列表排版，可以使用HTML语言来实现。Notepad可以生成HTML，你可以选择列表标记“<ul>”和“<li>”来创建一个有序或无序列表，例如：

<ul>

<li>第一项</li>

<li>第二项</li>

<li>第三项</li>

</ul>

这样可以使你的列表更加整齐、清晰。