如果你在Notepad中打出的文本都是乱码，可能是由于以下几种情况造成的：

1. 编码格式不正确：你的文本编码格式可能与Notepad的编码格式不匹配。如果你的文本是UTF-8格式的，但Notepad却认为它是ANSI格式的，那么将无法正确显示你的文本。在Notepad中，你可以通过选择“格式”菜单中的“以UTF-8编码保存”来将文本编码格式设为UTF-8。

2. 字体不支持：Notepad可能无法识别你使用的字体，导致文本无法正确显示。将字体更改为支持的字体即可解决此问题。在Notepad中，你可以选择菜单栏中的“格式”选项，然后从下拉菜单中选择“字体”，然后选择适合你文本的字体，例如“Consolas”或“Arial”。

3. 文件格式不正确：Notepad只能打开纯文本文件。如果你尝试打开一个非纯文本文件，如Word文档或PDF文件等，那么Notepad就无法正确读取该文件，并可能显示乱码。确保你打开的文件是纯文本格式的。

4. 病毒感染：如果你的系统中存在恶意软件或病毒，它们可能会导致文本出现乱码。建议你使用杀毒软件对系统进行扫描，并清除任何发现的病毒。

5. 程序故障：有时Notepad会因为某些原因而出现故障，导致无法正确显示文本。在这种情况下，你可以尝试重新启动Notepad或重启电脑，然后再次打开文本文件。

总之，如果你在Notepad中打开的文本出现乱码，可尝试审核以上几种情况，找出原因并解决问题。

如果你的notepad文件显示的内容是乱码，可以尝试以下方法来解决：

1. 确认文件编码：在notepad中打开文件后，点击“文件”-“另存为”，在“编码”选项中选择“UTF-8”或“ANSI”，重新保存文件，看看是否恢复正常。

2. 更换字体：在notepad中打开文件后，按下“Ctrl”+“A”全选文本，然后点击“格式”-“字体”，选择一个适合的字体，看看是否恢复正常。

3. 检查文件格式：打开可能会有问题的文件，以记事本打开文件夹菜单上的工具/文件夹选项/查看；在高级设置中，将“隐藏已知文件类型的扩展名”前的勾去掉，这样显示的文件名就可以显示出它的扩展名，从而确认它是纯文本格式的txt文件。

如果以上方法不能解决问题，也可以将文件拷贝到其他文本编辑器中打开，查看是否能够正常显示。如果还不能解决问题，可能是文件损坏或者不是一个有效的文本文件，需要重新获取文件或者使用其他工具进行修复。