Notepad 是一个 Windows 操作系统自带的文本编辑器，可以编辑各种文本格式的文件。当需要查看十六进制数据时，Notepad 是不太适合的。然而，Notepad++ 是一个强大的文本编辑器，支持查看十六进制数据。

要在 Notepad++ 中查看十六进制数据，请打开要查看的文件，然后选择「视图」菜单，鼠标悬停在「显示符号」选项上，在出现的菜单中选择「十六进制显示」，此时便可以在文本编辑器中显示十六进制数据了。

此外，Notepad++ 还支持编辑二进制数据。要编辑二进制数据，请先打开要编辑的文件，然后选择「插件」菜单 ->「Plugin Manager」 -> 「Show Plugin Manager」选项。在弹出的对话框中，选择「Hex-Editor」插件，并点击「Install」按钮安装。

安装完成后，重新启动 Notepad++，再打开要编辑的二进制文件，此时右键点击文件内容，选择「打开 HEX 编辑器」选项即可进入二进制编辑器模式，进行二进制数据的编辑和保存。值得注意的是，在进行二进制编辑时，需要特别小心，因为错误的编辑可能会对文件产生不可恢复的损害。

需要强调的是，尽管 Notepad++ 支持查看和编辑十六进制和二进制数据，这并不是它的主要功能。如果需要更专业的十六进制编辑器或二进制编辑器，推荐使用其他专业的软件，如 HxD 和 UltraEdit 等。

Notepad 是一个简单的文本编辑器，它没有预览功能，但是它可以打开和编辑任何文本文件，包括二进制文件，因此可以方便地查看十六进制。

要查看十六进制，在 Notepad 中打开二进制文件，然后选择 "查看" 菜单下的 "显示符号" 选项。在下拉菜单中，选择 "十六进制" 选项，这样就可以将二进制文件转换成十六进制。

此时，文件中每个字节都会以十六进制格式显示。可以看到每一行的开头都列出了该行的十六进制地址。你可以使用箭头键在文件中上下滚动，并使用键盘中的 PageUp 和 PageDown 键查看文件的不同部分。

可以使用 Notepad 的编辑功能编辑二进制文件，但是要小心，任何更改都会直接影响到文件的内容。因此，在编辑之前应先备份二进制文件，以防意外。

总的来说，Notepad 并不是一个专门用于查看十六进制的工具，但是它能够简单地查看和编辑二进制文件，这使得它成为一个非常实用的工具。