为了更好地回答你的问题，我需要知道你想要设置的默认是什么。是默认的编码格式、默认的字体、默认的行距、默认的页边距等等？不同的默认设置方法也是不同的。请给我更多详细的信息，我会尽可能地帮助你。

如果您是在问如何设置Notepad的默认字体和大小，以下是步骤：

1. 打开Notepad应用程序。

2. 在菜单栏中选择“格式”（Format）。

3. 从下拉菜单中选择“字体”（Font）选项。

4. 在“字体”对话框中，选择您喜欢的字体和大小。

5. 点击“确定”按钮，即可完成设置。

这一设置将会应用于Notepad打开的所有新文件，但不会改变已保存的旧文件的字体和大小。

然而，如果您是想要询问如何设置Notepad的默认保存位置，这需要您修改注册表。以下是步骤：

1. 点击“开始”（Start）按钮，在搜索栏中键入“regedit”，然后按回车键打开注册表编辑器。

2. 在注册表中，导航至以下路径：

HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Notepad

3. 右键点击空白处，在下拉菜单中选择“新建”->“字符串值”（New -> String Value）。

4. 将新字符串值的名称设置为“iStartupPath”。

5. 双击“iStartupPath”，在“数值数据”（Value Data）中输入您想要设置的默认保存路径。

6. 点击“确定”按钮并关闭注册表编辑器。

现在，Notepad将会默认将新文件保存在您指定的路径下。需要注意的是，如果您想要改变默认保存路径，需要重新修改注册表中对应的“iStartupPath”。