要将Notepad设置为默认文本编辑器，您可以按照以下步骤操作：

1. 右键单击任何文本文件（.txt，.log 或其他文本文件类型）。

2. 选择“属性”。

3. 在“属性”对话框中，点击“更改”按钮。

4. 在“打开方式”对话框中，选择“记事本”应用程序。

5. 如果“记事本”不在列表中，请选择“浏览”按钮，并导航到C:\Windows\System32目录找到notepad.exe文件。

6. 选择notepad.exe文件，然后点击“打开”。

7. 在“打开方式”对话框中，确保选中“始终使用选择的应用程序打开此类文件”。

8. 点击“确定”按钮，关闭对话框。

现在，每当您双击任何文本文件时，都将使用Notepad作为默认文本编辑器打开文件。

同时，您也可以将Notepad添加到右键菜单中，以便更快地打开，并省略上述步骤。

如果您想将 Notepad 设置为默认文本编辑器，可以按照下面的步骤进行操作：

1. 打开 Notepad。

2. 点击“文件”菜单，选择“打开”选项。

3. 在“打开”对话框中，选择任意文本文件，比如一个文本文档或者一个 HTML 文件，并单击一下选中。

4. 勾选“始终使用此应用程序打开该类型的文件”复选框。

5. 然后单击“确定”按钮。

6. 关闭 Notepad。

现在，您可以再次双击任何文本文件来打开它，并且 Notepad 将会自动成为默认的文本编辑器。如果您需要更改默认文本编辑器，可以重新执行上述步骤并选择您需要的应用程序。

需要注意的是，您也可以通过进入 Windows 控制面板中的“默认程序”选项来更改默认文本编辑器。具体方法是：

1. 进入“控制面板”并打开“默认程序”。

2. 选择您希望使用的程序，并单击一下选中。

3. 然后单击“设置该程序为默认程序”按钮。

希望这些步骤能对您有所帮助。