如果您在手机上使用Notepad应用程序，并且想要在应用程序中使用中文，您可以按照以下步骤进行设置：

1. 打开Notepad应用程序，在主界面上右上角点击“设置”按钮。

2. 在设置菜单中，选择“字体和语言”。

3. 在字体和语言界面中，选择“语言”。

4. 在语言选项中，找到“中文”选项，并选择您想要使用的中文选项，例如简体中文或繁体中文。

5. 完成选择后，退出设置菜单。

现在，您可以使用Notepad应用程序来编写中文文本。在创建文本文档时，可以按照您的习惯选择中文输入法进行输入。

请注意，此设置仅适用于Notepad应用程序，而不适用于其他应用程序或操作系统本身。如果您在其他应用程序中遇到中文问题，您可能需要在该应用程序中进行独立设置。

如果你的手机版Notepad无法正常显示中文，你可以尝试以下两种方法进行设置：

1. 更改编码方式：在打开Notepad时，选择“设置”或“选项”选项，然后进入“编码”或“字符集”设置。将编码方式更改为“UTF-8”或“中文编码”即可使Notepad能够正常显示中文。

2. 更新Notepad版本：如果你的Notepad版本过旧，无法支持中文显示，你可以尝试更新Notepad版本到最新版。通常最新版的Notepad已经对中文支持很好了，不会出现无法正常显示中文的情况。

总之，如果你想要在手机版Notepad上正常显示中文，你需要开启或更改编码方式，或者更新到最新版本。这样可以确保你的文章能够被正常显示和编辑。同时，不论是在电脑版还是手机版，都应该注意遵循操作系统的语言设置，确保Notepad能够正常识别和输出本地语言。