当打开一个文本文件时，如果出现乱码，通常是因为编码设置不正确或文件损坏导致的。以下是一些在Notepad中修复乱码的方法。

1. 更改编码：

首先，尝试更改文件的编码，以便将其与文件的实际编码匹配。在Notepad中，可以通过以下步骤更改编码：

1. 打开文件。

2. 点击“文件”菜单。

3. 选择“另存为”。

4. 在“编码”下拉菜单中选择正确的编码（如UTF-8）。

5. 保存文件并重新打开它。

如果这种方法不起作用，可以尝试其他方法。

2. 用其他编辑器打开：

打开文件时，Notepad可能无法识别特定的编码格式。尝试使用其他文本编辑器如Notepad++或Sublime Text来打开文件，看看它们是否能够识别和解析文件。

3. 使用Unicode:

Unicode是一种可以用于存储文本的编码方式。在将文件另存为Unicode格式之后，尝试重新打开文件。

4. 使用在线转码工具：

有时，可以使用在线转码工具来将文件从一种编码格式转换为另一种编码格式。这些工具可以在互联网上免费使用。

总之，当Notepad遇到乱码问题时，可以尝试更改文件的编码、使用其他编辑器、使用Unicode或在线转码工具。

在Notepad中遇到乱码的情况可能是因为文本编码不匹配，这时可以尝试用以下方法恢复乱码：

1. 打开文本文件，选择“另存为”并设置编码方式。主流编码方式有UTF-8、ANSI、Unicode等，可以尝试逐个测试。

2. 如果文本文件的编码方式已经正确设置，则有可能是文件出现了损坏或者其他原因导致的乱码问题。此时可以尝试用Windows的自带工具“字符映射表”来查找原因。

（1）按Win键 + R，输入“charmap”并点击确定，打开字符映射表。

（2）在“字符集”中选择和文本文件中使用的字符集相同的选项，然后在“字符表”中找到对应编码的字符并复制。

（3）回到Notepad中，将复制的字符粘贴到乱码部分，可以尝试使用此方法逐个替换复制。

3. 如果上述方法都无法解决问题，可以考虑使用其他文本编辑器来打开文件尝试恢复。

总之，在Notepad中遇到乱码问题时应首先检查文本文件的编码方式是否正确设置，并尝试使用字符映射表来进行修复。