如果你想在 Notepad 中固定格式，可以通过以下步骤实现：

1. 选择“格式”菜单。

2. 选择“字体”选项。

3. 在“字体”对话框中，选择你想要的字体和字号。

4. 选择“粗体”、“斜体”或“下划线”选项来设置格式。

5. 点击“确定”按钮保存更改。

此外，你也可以通过以下方法来固定格式：

1. 按住“Shift”键并单击鼠标左键，来选中你需要设置格式的文本。

2. 选择“格式”菜单中的“自动换行”选项，以便文本不会在窗口边缘换行。

3. 点击“格式”菜单中的“字体”选项来设置字体和字号。

4. 点击“格式”菜单中的“字体颜色”选项来设置字体的颜色。

5. 点击“格式”菜单中的“背景颜色”选项来设置文本的背景颜色。

需要注意的是，Notepad 并不是一个具备强大格式化功能的文本编辑器，如果你需要更高级的编辑功能，可以考虑使用其他文本编辑器，比如 Microsoft Word。

如果您希望在 Windows 的 Notepad 中编写文章时保持文本的固定格式，可以采取以下步骤：

1. 打开 Notepad。

2. 点击“格式”菜单，选择“字体”。

3. 在“字体”对话框中，选择您喜欢的字体、大小和颜色，然后点击“确定”。

4. 再次点击“格式”菜单，选择“自动换行”。

5. 点击“格式”菜单，选择“字体”和“自动换行”之外的选项。

6. 输入您的文章。

7. 点击“文件”菜单，选择“另存为”。

8. 输入文件名和保存位置，然后在“文件类型”下拉菜单中选择“UTF-8”。

9. 点击“保存”。

通过这些步骤，您可以将文章保存为文本文件并保持固定格式，以便后续修改和编辑。同时，注意在保存文件时选择正确的编码格式，以避免出现乱码等问题。