在Notepad中，可以使用以下步骤来修改某个字体的颜色：

1. 选择需要修改颜色的文本。

2. 在菜单栏中选择“格式（Format）”，然后选择“字体（Font）”。

3. 在“字体”对话框中，选择需要修改的字体类型和大小。

4. 点击“颜色（Color）”按钮，弹出“颜色”对话框。

5. 在“颜色”对话框中选择需要修改的颜色，可以手动输入颜色代码或选择颜色预设。

6. 点击“确定（OK）”按钮，关闭“颜色”对话框。

7. 点击“确定（OK）”按钮，关闭“字体”对话框。

现在，所选的文本应该已经改变了颜色，而其他文本则保持不变。重复以上步骤，可以多次修改不同字体的颜色。

需要注意的是，Notepad是一个简单的文本编辑器，其功能较为有限，不能像专业的文本编辑器那样高效、灵活地编辑文本。因此，如果需要进行复杂的文本编辑操作，建议使用其他专业的文本编辑器，如Microsoft Word、Sublime Text等。

在Notepad中，你无法直接修改某个字体的颜色。这是因为Notepad是一个非常基本的文本编辑器，没有内置任何排版或字体格式处理功能。但是，你仍然可以使用一些技巧来改变文字的颜色。

方法一：使用HTML

你可以在Notepad中使用HTML来定义文字的颜色。你可以把Notepad的文档保存为HTML文件。在HTML文件中，你可以使用标签来定义文字的颜色。下面是一个例子：

`<p style="color:red;">这是红色的文字。

在这个例子中，`<p>`标签表示一个段落，`style`属性指定了该段落的样式，其中`color`属性指定了文字的颜色。通过在`color`属性中指定颜色的值，你可以改变文字的颜色。

方法二：使用富文本格式

如果你需要在Notepad中编辑一些格式化文本，例如，需要添加颜色、粗体、斜体等效果，你可以使用富文本格式(RTF)。不同于HTML，RTF是一种专门用来格式化文本的标记语言。虽然Notepad没有内置任何RTF编辑功能，但你可以使用其他文本编辑器（例如WordPad）打开一个RTF文档，进行编辑，然后重新保存为RTF格式。在保存为RTF格式时，记得选择“RTF文档(*.rtf)”作为文件类型。

总结：在Notepad中修改字体颜色需要一些技巧，但并不难。使用HTML标签和富文本格式可以让你改变文字的颜色和样式。