很抱歉，我之前的回答可能不够完善。在MacBook上，没有叫做Notepad的应用程序，但是有类似的文本编辑器可以使用，例如TextEdit和Sublime Text。让我更详细地介绍一下。

1. TextEdit

如果您只需要创建和编辑普通文本文件，TextEdit是一款简单易用的应用程序。您可以使用以下步骤打开它：

- 单击Dock上的Launchpad图标

- 在Launchpad中找到TextEdit图标，然后单击它

- 如果您无法找到TextEdit，请使用Spotlight搜索它

另外，如果您希望更快地访问TextEdit，还可以将其添加到Dock上。只需在TextEdit图标上单击并将其拖动到Dock中即可。

2. Sublime Text

Sublime Text是一款功能强大的文本编辑器，它可以为程序员提供代码高亮显示和其他高级功能。您可以通过以下步骤在MacBook上安装Sublime Text：

- 在您的MacBook上打开浏览器，然后前往Sublime Text的官方网站：https://www.sublimetext.com/

- 单击页面中的“Download”按钮以获取最新版本

- 下载完成后，双击下载的.dmg文件来安装Sublime Text

- 安装完成后，在Launchpad中找到Sublime Text图标，然后单击它即可打开

希望这些信息对您有所帮助。如果您有其他问题，请随时问我。

很抱歉，由于您的原始问题非常简洁，因此我的回答可能会很简洁。不过我会尽力为您提供充足的信息，以确保您理解和满足您的需求。

首先，Notepad不是Mac OS X中的一款应用程序。Notepad是Windows中的文本编辑器。但是，您可以使用Mac OS X中的TextEdit应用程序来完成与Notepad相同的任务。

若要打开TextEdit应用程序，请按以下步骤操作：

1. 单击Dock中的Launchpad图标（即包含所有安装的应用程序的应用程序列表）。

2. 在Launchpad中，单击TextEdit图标。

3. 此时，TextEdit应用程序会打开，您可以开始编写和编辑文本文件了。

一旦您打开了TextEdit应用程序，您将会看到一个空白的文本编辑器窗口，类似于Windows的Notepad。

希望这些信息对您有所帮助。如果您有其他问题，请随时联系我。