在MySQL数据库中，通常没有直接查找上级的功能。但是我们可以通过使用递归查询和自连接查询来实现类似的功能。

方法1：使用递归查询

要使用递归查询，在MySQL8.0及以上版本中，可以使用WITH RECURSIVE关键字来实现。假设我们有一个表格叫做employees，其中包含员工的ID和上级ID。我们想要找到某个员工的所有上级，可以使用以下查询：

WITH RECURSIVE cte AS (

SELECT ID, 上级ID, 1 AS Level

FROM employees

WHERE ID = '要查询的员工ID'

UNION ALL

SELECT e.ID, e.上级ID, cte.Level + 1

FROM employees e

INNER JOIN cte ON e.ID = cte.上级ID

)

SELECT ID, 上级ID, Level

FROM cte

ORDER BY Level DESC;

这个查询会递归地查找员工的上级，并在结果集中返回相关的信息。最终的结果集按照Level降序排列，从而得到员工的所有上级。

方法2：使用自连接查询

另一个方法是使用自连接查询来查找员工的上级。假设我们有一个表格叫做employees，其中每个员工的ID和上级ID都被记录在同一行。我们可以使用以下查询来查找某个员工的上级：

SELECT e1.ID, e1.上级ID, e2.上级ID as 上级上级ID

FROM employees e1

LEFT JOIN employees e2 ON e1.上级ID = e2.ID

WHERE e1.ID = '要查询的员工ID';

这个查询会通过自连接，将员工表格和自身连接起来，从而找到员工的上级。最终的结果集中包含员工的ID、上级ID以及上级的上级ID。

总结：

通过以上两种方法，我们可以在MySQL中查询某个员工的上级。使用递归查询可以适用于较复杂的情况，而使用自连接查询则适用于简单的情况。根据具体的业务需求和数据结构，选择适合的方法进行查询。