卸载MySQL ODBC驱动可以通过以下步骤进行：

步骤1：找到控制面板

首先，点击Windows操作系统的开始菜单，然后在开始菜单中搜索"控制面板"并点击打开。

步骤2：打开ODBC数据源管理器

在控制面板中，选中"管理工具"，然后找到并打开"ODBC数据源（32位）"或"ODBC数据源（64位）"，具体取决于您的系统是32位还是64位版本。

步骤3：删除MySQL ODBC驱动

在"ODBC数据源管理器"中，切换到"驱动程序"选项卡，然后找到MySQL ODBC驱动程序。选中该驱动程序，然后点击"删除"或"卸载"按钮。

步骤4：确认卸载

系统会弹出一个确认对话框，询问您是否确定要卸载MySQL ODBC驱动程序。点击"是"或"确定"按钮来确认卸载。

步骤5：完成卸载

等待一段时间，直到系统完成MySQL ODBC驱动程序的卸载。您可以在卸载过程中看到进展情况。

步骤6：重启系统（可选）

在卸载完成后，建议重新启动计算机以确保对MySQL ODBC驱动程序的完全清除。

注意事项：

1. 在卸载MySQL ODBC驱动程序之前，请确保您不再需要它，并且您的应用程序或系统不依赖于该驱动程序。

2. 如果您计划重新安装MySQL ODBC驱动程序，请确保您已经下载了最新的驱动程序安装文件。

3. 卸载驱动程序可能需要管理员权限，因此请确保您具有足够的权限执行该操作。

总结：

以上是卸载MySQL ODBC驱动程序的基本步骤。根据您的系统配置和具体情况，可能会有所不同。如果您遇到任何问题或困难，还请参考MySQL官方文档或联系MySQL技术支持获取进一步的帮助。