在存储MySQL数据库服务器的IP地址之前，我们需要先了解MySQL的数据类型以及适合存储IP地址的数据类型。

MySQL提供了多种数据类型，其中比较常用的有：

1. CHAR和VARCHAR：用于存储字符串类型的数据。

2. INT：用于存储整数类型的数据。

3. DECIMAL：用于存储定点数类型的数据。

4. FLOAT和DOUBLE：用于存储浮点数类型的数据。

5. DATE和DATETIME：用于存储日期和时间类型的数据。

对于存储IP地址，我们可以选择使用CHAR或VARCHAR数据类型。IP地址通常由四个数字组成，每个数字的取值范围是0-255。因此，存储IP地址最常见的方式是使用VARCHAR(15)数据类型，其中15表示IP地址的最长长度为15个字符（例如：255.255.255.255）。

在创建数据库表的时候，可以使用以下语句来定义存储IP地址的字段：

CREATE TABLE users (

id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,

username VARCHAR(50),

ip_address VARCHAR(15)

);

在插入数据时，可以使用以下语句将IP地址存入数据库：

INSERT INTO users (username, ip_address) VALUES ('john', '192.168.0.1');

当需要查询特定IP地址的数据时，可以使用以下语句：

SELECT * FROM users WHERE ip_address = '192.168.0.1';

需要注意的是，为了确保存储IP地址的准确性和有效性，可以在应用层对输入的IP地址进行验证。可以使用正则表达式验证一个IP地址的合法性。

综上所述，存储MySQL数据库服务器的IP地址可以选择使用VARCHAR(15)数据类型，在插入和查询数据时，使用合适的语句进行操作。