在 MySQL 中，要创建新的表可以使用 `CREATE TABLE` 语句。下面我们就一步步来看如何使用该语句来创建新的表。

1. 创建新的数据库

在创建新的表之前，我们需要先创建新的数据库。这可以通过 `CREATE DATABASE` 语句来实现。例如，想要创建一个名为 `mydatabase` 的数据库，可以执行以下 SQL 语句：

CREATE DATABASE mydatabase;

2. 连接到数据库

接下来，我们需要使用 `USE` 语句来切换到刚刚创建的 `mydatabase` 数据库中。例如：

USE mydatabase;

3. 创建新表

一旦连接到了数据库，我们就可以使用 `CREATE TABLE` 语句来创建新的表了。例如，想要创建一个名为 `student` 的表，该表包含 `id`、`name`、`age` 及 `gender` 四个字段，其中 `id` 字段是主键，可以执行以下 SQL 语句：

CREATE TABLE student (

id INT PRIMARY KEY,

name VARCHAR(50),

age INT,

gender VARCHAR(10)

);

以上 SQL 语句中，`CREATE TABLE` 表明将要创建一个新的表，`student` 是表的名称，括号中的内容则是表的定义，包括各个字段的名称及数据类型。`PRIMARY KEY` 则指定 `id` 字段为该表的主键。

4. 查看新表

创建完新表后，我们可以使用 `SELECT * FROM` 语句来查看该新表中的内容。例如，可以执行以下 SQL 语句：

SELECT * FROM student;

以上 SQL 语句中，`SELECT * FROM` 表示查询该表中的所有记录。

总结一下，要在 MySQL 中创建新表，需要先创建新的数据库，然后使用 `USE` 语句连接到该数据库中，最后使用 `CREATE TABLE` 语句创建新表。在创建新表的过程中，需要指定表的名称及各个字段的名称及数据类型。