下面是一些有关MySQL函数性能的指导原则：

1. 使用可重用函数：在MySQL函数中，你可以封装重复使用的代码，这可以节省时间和精力，但是如果不小心，它们也可以变成效率低下的性能瓶颈。如果一个函数被频繁调用，则它应该是可重用的函数（意思是它可以被其他过程和函数调用）。这样可以避免在每次调用函数时都重新编译代码，从而提高性能。

2. 避免复杂函数：如果一个函数执行非常复杂的操作，需要很长时间来完成，则这个函数的性能很差，并且可能成为系统的瓶颈。建议使用简单的函数和操作，尽量避免使用复杂的函数。

3. 尽量避免使用自定义函数：MySQL自带了许多内置函数，包括聚合函数、日期/时间函数、条件函数等等。通常情况下，使用MySQL内置函数的性能更好，因为它们是基于系统数据库的直接优化。在大多数情况下，使用MySQL内置函数比创建自定义函数更快。

4. 避免行级循环：MySQL有一个很强大的功能－循环，但是循环语句的使用有可能会拖慢性能。这可以通过使用SELECT语句、JOIN和子查询来避免。使用循环会导致“游标”每次向前移动一行，增加了操作次数。因此，循环可能会在较大的表中变得卡顿，因为它需要检查每一行，从而导致性能问题。

5. 尽量避免使用UDF：MySQL User-Defined Functions(用户定义函数)是用户自己写的函数。这些函数与MySQL内置函数不同，它们需要额外的处理，因此会降低MySQL的性能。在可行的情况下，使用内置函数。

总之，了解MySQL函数如何影响系统的性能并优化它们是非常重要的。虽然函数的性能受到多种因素的影响，但是正确使用MySQL函数可以使系统即使在处理大量数据的情况下也能保持良好的性能表现。