在Mac电脑上启动MySQL可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开终端：点击桌面上的“启动台”图标，在搜索栏中输入“终端”，然后点击打开。

2. 启动MySQL服务：在终端窗口中输入以下命令：

mysql.server start

按下回车键后，MySQL服务将会启动。

3. 验证MySQL是否成功启动：在终端窗口中输入以下命令：

mysql -u root -p

按下回车键后，系统会提示你输入密码。如果是首次启动MySQL，你可能没有设置密码，则直接按下回车键。如果已经设置了密码，则输入相应的密码。

如果你成功登录到MySQL数据库的命令行界面，并且看到类似下面的信息，说明MySQL已经成功启动了：

Welcome to the MySQL monitor.

4. 停止MySQL服务：在终端窗口中输入以下命令：

mysql.server stop

按下回车键后，MySQL服务会被停止。

需要注意的是，在执行以上命令之前，请确保你已经正确安装了MySQL，并且将其添加到了系统的环境变量中。如果你尚未安装MySQL，可以通过访问MySQL官方网站（https://dev.mysql.com/downloads/mysql/）来获取最新的MySQL安装文件，并按照官方的安装指南进行安装。