在 MySQL 控制台中，可以使用以下命令进行撤销操作：

1. 使用 Ctrl + C 来中断当前命令的执行，该命令将立即终止所有正在执行的命令。

2. 使用 UNDO 或者 ROLLBACK 命令来撤销上一个操作，这些命令可以用于取消对数据库中的数据所做的更改。

3. 如果你已经执行了一个错误的命令，可以使用 exit 命令来退出 MySQL 控制台，然后重新进入控制台重新开始操作。

总的来说，撤销 MySQL 控制台中的操作需要根据具体情况而定。如果你需要撤销一个已经提交的事务，可以使用 ROLLBACK 命令来回滚该事务。如果你需要撤销操作之前的命令，可以使用 UNDO 命令来撤销该操作。无论哪种情况，都应该根据实际情况进行选择，以确保撤销操作不会对数据库的完整性造成任何损害。