在MySQL中，字符问题通常涉及以下几个方面：字符集、排序规则和编码。

1. 字符集（character set）：定义了数据库中可以存储哪些字符。MySQL支持多种字符集，例如：UTF-8、GB2312、Latin1等。其中，UTF-8是最常用的字符集，支持几乎所有的字符。

解决方法：在创建数据库或表时，指定使用的字符集。例如：

```sql

CREATE DATABASE my_database CHARACTER SET utf8;

或者

```sql

CREATE TABLE my_table (

id INT,

name VARCHAR(50)

) CHARACTER SET utf8;

2. 排序规则（collation）：定义了字符如何进行排序和比较。每种字符集都有对应的排序规则。例如，对于UTF-8字符集，可以选择使用utf8_general_ci或utf8_bin等排序规则。

解决方法：在创建数据库或表时，指定排序规则。例如：

```sql

CREATE DATABASE my_database CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

或者

```sql

CREATE TABLE my_table (

id INT,

name VARCHAR(50)

) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

3. 编码（encoding）：定义了如何将字符在存储和传输中进行编码，以便正确地保存和显示字符。在MySQL中，默认使用utf8编码。

解决方法：通常情况下，不需要手动配置编码。使用正确的字符集和排序规则即可。

除了在数据库和表的创建过程中指定字符集和排序规则，还可以通过以下方式修改已有的数据库或表的字符集和排序规则：

```sql

ALTER DATABASE my_database CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

ALTER TABLE my_table CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;

需要注意的是，修改字符集和排序规则可能会导致数据的不一致，因此在进行修改之前，请务必进行充分备份并谨慎操作。

除了在数据库层面解决字符问题，还可以在应用程序中进行相应的处理。例如，使用适当的编程语言和驱动，确保读取和插入数据库的字符都是以正确的方式进行编码和解码。