在 MySQL 中，可以使用 AS 关键字为表名、列名或查询结果定义别名。别名是为了更方便地在查询中引用某个表、列或查询结果。

定义表名别名：

可以在查询语句的 FROM 子句中为表名定义别名。具体语法如下：

SELECT 列名

FROM 表名 AS 别名;

示例：

SELECT id, name

FROM users AS u;

在上面的例子中，users 表被定义为别名为 "u"，在 SELECT 语句中可以使用 "u" 作为表名引用。

定义列名别名：

可以在查询语句的 SELECT 子句中为列名定义别名。具体语法如下：

SELECT 列名 AS 别名

FROM 表名;

示例：

SELECT id AS 编号, name AS 姓名

FROM users;

在上面的例子中，id 列被定义为别名为 "编号"，name 列被定义为别名为 "姓名"，在 SELECT 语句中可以使用别名引用对应的列。

定义查询结果别名：

可以使用嵌套查询或者临时表的方式为查询结果定义别名。具体语法如下：

SELECT 列名

FROM (嵌套查询) AS 别名;

或者

CREATE VIEW 视图名 AS 嵌套查询;

示例：

SELECT *

FROM (SELECT id, name FROM users) AS u;

或者

CREATE VIEW user_view AS SELECT id, name FROM users;

在上面的例子中，使用嵌套查询或者创建视图的方式生成查询结果，并通过 AS 关键字将查询结果定义为别名。

定义别名可以使得查询语句更简洁、可读性更高，并且方便引用特定的表、列或查询结果。通过使用 AS 关键字，你可以根据自己的需求定义任意的别名名称。