MySQL是一个关系型数据库管理系统。字符集是指MySQL中存储数据时使用的字符编码集。MySQL支持多种字符集，比如UTF8、GBK、UTF16等等。在MySQL中，我们可以使用以下SQL语句查看当前的字符集：

SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%';

该SQL语句会返回所有以character_set_开头的系统变量，这些变量描述了MySQL使用的字符集和排序规则。其中，character_set_client表示客户端连接到MySQL服务器时使用的字符集，character_set_connection表示当前连接所用的字符集，而character_set_database和character_set_server则分别表示默认数据库和服务器当前使用的字符集。

除了使用SQL语句查看字符集，我们还可以在MySQL的配置文件中设置默认的字符集。在Linux系统上，MySQL的配置文件通常位于/etc/mysql/my.cnf或者/etc/my.cnf中。我们可以在[mysqld]节点下添加以下配置：

[mysqld]

character_set_server=utf8mb4

collation-server=utf8mb4_unicode_ci

其中character_set_server表示服务器默认字符集，而collation-server表示默认排序规则。设置了服务器默认字符集之后，新建的数据库和表会自动继承该字符集。如果想要修改数据库或表的字符集，可以使用以下SQL语句：

ALTER DATABASE database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

其中，database_name表示需要修改字符集的数据库名，table_name表示需要修改字符集的表名。这两条语句分别用于修改数据库和表的字符集和排序规则。

总之，MySQL中的字符集是一个比较重要的概念，我们需要了解MySQL支持的字符集，并且设置正确的字符集和排序规则，以保证MySQL存储和处理数据的正确性和一致性。

MySQL字符集是数据库中数据的编码方式，它决定了数据库中的内容如何被存储和显示。常见的字符集包括UTF-8和latin1等，不同的字符集支持不同范围的字符和符号，也在一定程度上影响数据库的性能和数据安全。因此，了解MySQL字符集如何查看是很重要的。

在MySQL中查看字符集有两种方法，分别是通过SQL命令和通过MySQL Workbench。

1. 通过SQL命令查看MySQL字符集

首先，进入MySQL控制台，可以通过命令行或phpMyAdmin等方式进入。然后输入以下命令：

show variables like '%character%';

执行该语句后，会有类似下面的输出：

+--------------------------+--------------------------------------------------+

| Variable_name | Value |

+--------------------------+--------------------------------------------------+

| character_set_client | utf8mb4 |

| character_set_connection | utf8mb4 |

| character_set_database | utf8mb4 |

| character_set_filesystem | binary |

| character_set_results | utf8mb4 |

| character_set_server | utf8mb4 |

| character_set_system | utf8 |

| character_sets_dir | /usr/share/mysql-8.0.19-linux-glibc2.17-x86_64/... |

+--------------------------+--------------------------------------------------+

在上述输出结果的Variable_name列中，有三个与字符集相关的变量，它们分别是：

- character_set_client 客户端字符集，显示客户端发送到服务器的文本编码形式。

- character_set_connection 连接字符集，显示服务器和客户端连接时的文本编码形式。

- character_set_database 数据库字符集，显示该数据库默认使用的文本编码形式。

2. 通过MySQL Workbench查看MySQL字符集

MySQL Workbench是一个管理MySQL数据库的图形化工具，可以方便地查看和修改MySQL字符集。首先打开MySQL Workbench，选中对应的服务器实例。 然后，选择相应的数据库并单击右键，选择“Alter Schema”，然后找到“Collation”选项。

在Collation选项中，可以看到目前的字符集和排序规则。如果要修改字符集和排序规则，可以选择相应的选项并保存更改。

总的来说，查看MySQL字符集是很简单的，我们可以通过SQL命令或者MySQL Workbench两种方式找到数据库使用的字符集。通过了解和掌握MySQL字符集的使用，我们可以更好地维护和管理数据库，提高系统的性能和数据安全性。