要结束MySQL中的">"状态，你可以使用以下方法之一：

1. 使用分号(;): 在执行完需要执行的SQL语句后，输入分号即可结束">"状态，并返回到MySQL命令行提示符。

2. 使用quit或exit命令: 在MySQL命令行提示符下，输入quit或exit命令即可退出MySQL会话，结束">"状态。

3. 使用`\q`: 在MySQL命令行提示符下，输入`\q`即可退出MySQL会话，结束">"状态。

无论你选择使用哪种方法，都会将你从MySQL的命令行状态返回到操作系统的命令行。这样你就可以继续进行其他的操作了。