要在Ubuntu上卸载MySQL，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开终端：按下`Ctrl + Alt + T`组合键，或者在上方的应用程序启动器中搜索终端。

2. 停止MySQL服务：输入以下命令停止MySQL服务并输入系统密码。

```

sudo systemctl stop mysql

```

3. 确认MySQL服务已停止：输入以下命令检查MySQL服务是否已停止。

```

sudo systemctl status mysql

```

如果服务显示已停止，则可以继续；否则，请再次运行第2步直到确认服务已停止。

4. 卸载MySQL服务器和客户端：输入以下命令来卸载MySQL服务器和客户端。

```

sudo apt-get remove --purge mysql-server mysql-client mysql-common

```

这个命令将删除MySQL服务器、MySQL客户端和共享的MySQL配置文件。

5. 删除MySQL相关的文件和目录：输入以下命令删除MySQL的相关文件和目录。

```

sudo rm -rf /etc/mysql /var/lib/mysql

```

这将删除MySQL的配置文件和数据目录。

6. 清理系统：输入以下命令来清理系统并删除可能残留的MySQL依赖项。

```

sudo apt-get autoremove

sudo apt-get autoclean

```

这些命令将删除不再需要的软件包和清理系统缓存。

7. 验证MySQL已被完全卸载：输入以下命令检查MySQL是否已被完全卸载。

```

mysql --version

```

如果返回一个错误或者命令不存在的提示，那么说明MySQL已被成功卸载。

通过按照上述步骤，你可以在Ubuntu上成功卸载MySQL。请确保在执行任何命令之前备份重要的MySQL数据。