启动MySQL需要按照以下步骤进行操作：

1. 打开终端：在Mac操作系统中，终端是一个命令行界面，可以用来执行各种命令。可以通过在Launchpad（启动台）中找到终端图标并点击打开，或者使用快捷键组合“Command+空格”来打开Spotlight搜索，然后输入“终端”来找到并打开终端。

2. 输入命令：在终端中，输入以下命令来启动MySQL服务器：

sudo /usr/local/mysql/support-files/mysql.server start

按下回车键执行此命令。这个命令中的`sudo`表示以管理员身份运行，`/usr/local/mysql/support-files/mysql.server`是MySQL服务器的启动脚本，`start`是该脚本的参数，用于启动MySQL服务器。执行命令后，系统会提示输入管理员密码，输入密码后按下回车继续。

3. 验证MySQL是否已成功启动：在终端中，可以输入以下命令来验证MySQL服务器是否已成功启动：

sudo /usr/local/mysql/support-files/mysql.server status

按下回车键执行此命令。如果MySQL服务器已成功启动，系统会返回类似于下面的输出：

SUCCESS! MySQL running (1964)

其中，`(1964)`是MySQL服务器进程的ID，每次启动的ID都可能不同。

4. 进入MySQL命令行：如果MySQL服务器已成功启动，可以使用以下命令进入MySQL命令行：

mysql -uroot -p

按下回车键执行此命令。其中，`-uroot`是MySQL用户名，`-p`表示需要输入密码。在默认情况下，Mac上安装的MySQL没有设置密码，因此可以直接按下回车键来登录MySQL命令行。如果你设置了MySQL密码，则需要输入密码并按下回车键才能成功登录。

5. 操作MySQL：一旦成功进入MySQL命令行，你就可以使用各种MySQL命令来进行数据库的创建、表的操作、数据的插入等。例如，可以输入以下命令来查看当前所有数据库：

show databases;

按下回车键执行此命令后，系统会返回所有已创建的数据库列表。

以上就是在Mac上启动MySQL的步骤，希望对你有所帮助。