要关闭MySQL服务器，您可以使用以下步骤：

步骤1：通过命令行界面连接到MySQL服务器。在命令行界面输入以下命令：

mysql -u root -p

您需要替换“root”为您的MySQL用户名。在输入此命令后，您将被要求输入MySQL密码。

步骤2：选择要关闭的MySQL服务器实例。如果您有多个MySQL服务器实例安装在同一台服务器上，则需要选择要关闭的实例。使用以下命令查看MySQL服务器实例列表：

SHOW VARIABLES WHERE Variable_Name = 'hostname';

此命令将返回类似于以下内容的输出：

+---------------+-----------------------+

| Variable_name | Value |

+---------------+-----------------------+

| hostname | myhostname.example.com |

+---------------+-----------------------+

此处，“myhostname.example.com”是您的服务器主机名。要关闭MySQL服务器实例，请使用以下命令：

mysqladmin -u root -p shutdown

此命令将关闭MySQL服务器实例。

步骤3：确认MySQL服务器已关闭。使用以下命令进行确认：

mysql -u root -p

输入您的MySQL密码后，您应该会看到以下消息：

ERROR 2002 (HY000): Can't connect to local MySQL server through socket '/var/run/mysqld/mysqld.sock'

如果您看到这些消息，则表示MySQL服务器已关闭。