在MySQL中，你可以使用IS NULL或者IS NOT NULL来判断一个字段是否为空。

如果你想找出字段为空的行，可以使用IS NULL。例如，假设你有一个名为"email"的字段，你可以使用以下查询语句：

SELECT * FROM table_name WHERE email IS NULL;

如果你想找出字段不为空的行，可以使用IS NOT NULL。同样以"email"字段为例，查询语句如下：

SELECT * FROM table_name WHERE email IS NOT NULL;

这些查询语句将会返回满足条件的所有行。

另外，如果你想更新一个字段为空，可以使用以下语句：

UPDATE table_name SET column_name = NULL WHERE condition;

其中，"table_name"是表名，"column_name"是要更新的字段名，"condition"是要更新的条件。

示例：

假设你有一个名为"users"的表，其中包含一个名为"email"的字段。要查询字段为空的行，可以使用以下语句：

SELECT * FROM users WHERE email IS NULL;

要查询字段不为空的行，可以使用以下语句：

SELECT * FROM users WHERE email IS NOT NULL;

要更新字段为空，可以使用以下语句：

UPDATE users SET email = NULL WHERE condition;

请注意，在条件中，你可以使用其他条件来限制更新的范围。例如，如果你只想更新年龄大于18岁的用户的邮箱字段为空，可以将"condition"替换为"age > 18"。

总结：

使用IS NULL和IS NOT NULL来判断字段是否为空，并使用相应的查询语句来查找满足条件的行。使用UPDATE语句可以将字段设置为空。