PHP 导出 MySQL CSV 乱码问题是一个普遍存在的痛点。有时，font encoding 无法正确处理中文字符，因此出现了乱码的现象。乱码通常以高度不可预知的方式出现，是非常令人烦恼的问题。当面对这类乱码时，你可以采用以下几种办法解决：

首先，确保你的 My SQL 数据库编码是正确的，可以使用 utf8 编码，这样可以确保导出的 CSV 文件中的中文字符不会出现乱码。

其次，在导出 mysql 数据时，要注意更改头部信息，指出 CSV 文件使用的是 utf-8 编码，可以通过两个参数来实现这一功能：header ('Content-Type: text / csv; charset = utf-8') 和 mb_list_encodings。

最后，当你必须使用本地 html 表单进行提交时，可以使用 utf-8 编码，这样可以解决编码问题，存储处理过程中就不会有乱码了。

综上所述，php 导出编码乱码问题可以通过使用 utf8 编码，改变头部信息，以及使用 utf-8 编码的本地表单三种办法解决。换句话说，我们只要严格按照 utf8 编码来处理 mysql 数据，就能避免出现乱码的问题。

php导出mysql csv乱码问题是许多网站开发者频繁遇到的问题。由于php和mysql的特性，会出现乱码的情况。根据乱码原因，有不同的解决方案。

首先，如果发现乱码是由于php把数据采用不同的编码存储，可以直接修改php代码对数据进行编码转换。在导出之前，修改编码入口文件，将数据库内部采用相同的编码，然后通过fwrite函数将数据输出到csv文件中，保证编码一样，这样就可以正确读取csv文件。

其次，如果发现乱码是由于mysql取出的数据使用的是不同的编码，这时候就需要先用mysql自带的编码函数转换编码。在导出之前，先查询出数据，然后将查询的结果集每个属性通过mysqli_set_charset函数修改为相同的编码，最后再将结果集输出到csv文件中，这样乱码问题也能解决。

最后，也可以使用iconv函数修改编码格式。在导出csv文件之前，先用iconv函数将数据库字段编码进行转换，然后再输出到csv，就能保证数据的正确性，并解决乱码问题。

以上是php导出mysql csv乱码问题的解决办法，不管从哪个角度解决都需要仔细查找问题，熟悉常用函数，调试一番才能解决乱码问题。