在PHP中，可以使用一些内置的函数将字符转换为数字。以下是一些常用的方法：

1. 使用intval函数

intval函数是将变量转换为整数的函数。它可以将字符型的数字转换为整数型。例如：

$str = "123";

$num = intval($str);

echo $num; // 输出 123

2. 使用floatval函数

floatval函数是将变量转换为浮点数的函数。它可以将字符型的数字转换为浮点型。例如：

$str = "3.14";

$num = floatval($str);

echo $num; // 输出 3.14

3. 使用settype函数

settype函数可以将变量的类型转换为指定的类型。例如：

$str = "100";

settype($str, "integer"); // 将$str转换为整数类型

$num = $str;

echo $num; // 输出 100

4. 使用类型转换运算符

在PHP中，可以使用类型转换运算符将变量的类型转换为指定的类型。例如：

$str = "5";

$num = (int)$str;

echo $num; // 输出 5

注意：使用类型转换运算符时，需要注意变量的类型，否则会出现意想不到的结果。

以上是一些常用的方法，可以根据实际情况选择使用。需要注意的是，在将字符转换为数字时，需要保证字符是合法的数字格式，否则会发生错误。

在PHP中，可以使用类型转换来将一个字符转换为数字。具体来说，可以使用以下几种方法：

1. intval()函数：将一个字符串转换为整数。

例如：

$num = "123";

$int_num = intval($num);

echo $int_num; // 输出： 123

2. floatval()函数：将一个字符串转换为浮点数。

例如：

$num = "123.45";

$float_num = floatval($num);

echo $float_num; // 输出： 123.45

3. settype()函数：将一个变量的类型设置为指定的类型。

例如：

$num = "123";

settype($num, "int");

echo $num; // 输出： 123

4. 强制类型转换：使用指定的数据类型将变量强制转换为另一种数据类型。

例如：

$num = "123";

$int_num = (int)$num;

echo $int_num; // 输出： 123

需要注意的是，如果字符无法转换为数字，将会返回0。因此，在进行类型转换时，需要对数据特征有一定了解，确保能够正确进行转换。