在PHP中，可以使用一个嵌套的foreach循环来遍历二维数组。

下面是一个示例代码，演示如何遍历并读取一个二维数组中的值：

```php

<?php

$matrix = array(

array(1, 2, 3),

array(4, 5, 6),

array(7, 8, 9)

);

foreach ($matrix as $row) {

foreach ($row as $value) {

echo $value . ' ';

}

echo '<br>';

}

?>

首先定义了一个名为$matrix的二维数组，其中包含三个子数组，每个子数组都包含三个元素。

接下来使用foreach循环遍历该数组中的每一行，再使用foreach循环遍历每个行中的每个元素。

内部循环使用$value来表示当前遍历到的元素值，然后通过echo语句打印出来。

最后，使用一个换行符来实现输出层次感。

这段代码的运行结果如下所示：

1 2 3

4 5 6

7 8 9

总的来说，遍历和读取二维数组的过程与一维数组类似。只需要使用两个连续的foreach循环，分别遍历每一行和每一列即可。

在 PHP 中，我们可以通过使用嵌套的循环来遍历二维数组并获取其值。具体来说，我们可以使用一个 `foreach` 循环来遍历外层数组，然后使用另一个 `foreach` 循环来遍历内层数组，以便访问其值。

以下是一个简单的示例，演示如何遍历二维数组并打印其值：

$array = array(

array('apple', 'orange', 'banana'),

array('pizza', 'pasta', 'burger'),

array('dog', 'cat', 'bird')

);

foreach ($array as $row) {

foreach ($row as $value) {

echo $value . " ";

}

echo "<br>";

}

在上面的示例中，我们定义了一个名为 `$array` 的二维数组。该数组包含三个子数组，每个子数组包含三个值。

我们使用两个 `foreach` 循环来遍历 `$array` 数组。第一个循环遍历外层数组，将每个子数组存储在 `$row` 变量中。第二个循环遍历内层数组，将每个值存储在 `$value` 变量中。

在内部循环中，我们显示每个值，并添加一个空格以分隔它们。一旦循环结束，我们添加一个 [HTML line break](https://www.w3schools.com/tags/tag_br.asp) (`<br>`) ，以打印出每一行的值。最终的输出如下所示：

apple orange banana

pizza pasta burger

dog cat bird

上面的方法适用于任何大小的二维数组，并且可以灵活地适应不同的数据类型。通过使用这种技术，您可以轻松访问并操作您的二维数组中的值。