在PHP中，可以使用date_default_timezone_set函数来改变时区。此函数需要传递一个时区标识符作为参数，可以从官方时区数据库中选择一个合适的标识符来设置时区。

例如，如果要将时区设置为东八区（中国标准时间），可以使用如下代码：

date_default_timezone_set('Asia/Shanghai');

此外，也可以在php.ini文件中设置默认时区。在php.ini中，可以找到如下代码：

[Date]

; Defines the default timezone used by the date functions

; http://php.net/date.timezone

;date.timezone =

去掉注释并在“=”后面填写一个时区标识符即可。例如：

date.timezone = Asia/Shanghai

这样，所有的PHP脚本都将使用指定的时区。

需要注意的是，在PHP 5.3及以上版本中，使用date_default_timezone_set函数之前，应该先调用date_default_timezone_get函数来获取当前时区。这可以避免出现未定义时区的警告。

此外，在一些特殊情况下，可能需要在代码中暂时改变时区。这时可以使用DateTime类的setTimezone方法来改变时区。例如：

$now = new DateTime();

$now->setTimezone(new DateTimeZone('Asia/Shanghai'));

这样，$now对象就被设置为东八区时间。

总的来说，在PHP中改变时区非常简单，只需要调用date_default_timezone_set函数或设置php.ini文件即可。需要注意时区标识符的正确性，并避免出现未定义时区的警告。

在 PHP 中，可以使用函数 `date_default_timezone_set()` 来设置时区，以便正确显示日期和时间。时区设置应该在脚本的开头进行。

首先，你需要确定你所在的时区。可以在 [php.net](https://www.php.net/manual/en/timezones.php) 上找到可用时区的列表。选择你所属的时区，并记录它的名称。

然后，使用 `date_default_timezone_set()` 函数设置时区，如下所示：

```php

date_default_timezone_set('America/New_York');

在上面的示例中，使用了纽约的时区，你需要更改值，以使用你所在的时区。

另外，也可以在 PHP 配置文件（php.ini）或 Apache 配置文件中设置默认时区。这将影响整个服务器，但可以确保所有 PHP 脚本都使用正确的时区。在 php.ini 中，可以使用以下行来设置默认时区：

date.timezone = "America/New_York"

在 Apache 配置文件（如 httpd.conf）中，可以使用以下行设置：

php_value date.timezone "America/New_York"

上述代码将默认时区设置为纽约，你需要根据自己所在的时区进行更改。

需要注意的是，如果使用了 `date()` 或其他日期/时间函数，并且没有设置时区，它们将默认使用服务器的时区。因此，如果你需要使用不同的时区，请确保在脚本中使用 `date_default_timezone_set()` 函数。

总之，使用 `date_default_timezone_set()` 函数或在配置文件中设置默认时区，可以确保你的 PHP 脚本正确显示日期和时间。