在 PHP 中，字符串和变量的拼接可以使用连接运算符 "."。这个运算符将两个值连接在一起，形成一个新的字符串。其中，一个值可以是字符串，另一个可以是变量。

例如，如果想要将一个字符串 "Hello" 和一个变量 $name 连接起来，可以使用以下代码：

```php

$name = "Alice";

$greeting = "Hello " . $name;

echo $greeting; // 输出 "Hello Alice"

在这个例子中，"." 连接运算符将字符串 "Hello" 和变量 $name 连接在一起，形成一个新的字符串 "Hello Alice"。最后，这个字符串被赋值给变量 $greeting，并通过 echo 命令输出到屏幕上。

除了 "." 连接运算符，PHP 还支持另外一种字符串和变量拼接的方式，使用花括号 "{}" 来包含变量名。这个方式的好处是可以更加清晰地标识出变量名。

例如，如果想要将一个字符串 "My name is" 和一个变量 $name 连接起来，可以使用以下代码：

```php

$name = "Bob";

$sentence = "My name is {$name}";

echo $sentence; // 输出 "My name is Bob"

在这个例子中，"{}" 包含变量名 $name，使其更加可读。最后，这个字符串被赋值给变量 $sentence，并通过 echo 命令输出到屏幕上。

总之，PHP 中字符串和变量的拼接可以使用连接运算符 "."，也可以使用花括号 "{}"。使用这些方式可以非常方便地将不同的字符串和变量连接起来，形成一个更加完整的文本内容。

在 PHP 中，字符串与变量可以通过连接运算符"."进行拼接。

示例代码：

$name = "Alice";

echo "Hello, " . $name . "!"; // 输出: Hello, Alice!

在上面的代码中，我们先定义了一个变量 `$name`，然后通过连接运算符将它与字符串 "Hello, " 和 "!" 进行拼接，最终输出 "Hello, Alice!"。

需要注意的是，在字符串中引用变量时，需要将变量名放在花括号中，以避免引发语法错误。示例代码：

$age = 23;

echo "I'm {$age} years old!"; // 输出: I'm 23 years old!

在上面的代码中，变量 `$age` 的值被放在花括号中，以避免语法错误。

此外，在 PHP 7.4 及以上版本中，可以使用双引号字符串中的“变量插值”语法，更加方便地在字符串中引用变量：

$name = "Alice";

echo "Hello, $name!"; // 输出: Hello, Alice!

在上面的代码中，变量 `$name` 的值直接嵌入在双引号字符串中，无需使用连接运算符。

总之，在 PHP 中，字符串与变量间的拼接处理十分灵活，开发者可根据自己的需要选择适合自己的方法来进行拼接。